鸡油菌怎么做好吃(干鸡油菌怎么做好吃又简单)
鸡油菌炒金瓜好吃,做法如下:
1、嫩南瓜去皮,切滚刀块,烫水到瓜变软。
2、火腿切片,鸡油菌洗净,和火腿一起焯水1分钟捞出。
3、炒锅烧热,下入火腿上的肥肉,煸出油,加入食用油,下入焯过的南瓜,金华火腿和鸡油菌,翻炒均匀。
4、加入盐调味后,放入水淀粉勾芡,即可出锅。
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鸡油菌炒金瓜好吃,做法如下:
1、嫩南瓜去皮,切滚刀块,烫水到瓜变软。
2、火腿切片,鸡油菌洗净,和火腿一起焯水1分钟捞出。
3、炒锅烧热,下入火腿上的肥肉,煸出油,加入食用油,下入焯过的南瓜,金华火腿和鸡油菌,翻炒均匀。
4、加入盐调味后,放入水淀粉勾芡,即可出锅。
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