漂亮的鱼是由什么鱼演变而来的

漂亮的鱼是由常用来炖汤的鲫鱼演变而来的。

金鱼(学名：Carassius auratus auratus)是一种原产于中国的观赏鱼类，是野生鲫鱼演化而来的彩色变种。

野生鱼类中自然有些色彩鲜艳的鱼，不仅是鲫鱼还有红鲤鱼等。 彩色鲫鱼遗传性状比较稳定，中国的金鱼主要是在鲫鱼上发展而来。 而彩色鲤鱼传到日本后得到很大重视。

扩展资料：

晋朝和唐朝时期，人们就将红色鲫鱼集中放养。 1162 年，宋高宗在宫中建“金鱼池”，收集金色和红色鲫鱼，而当时亦懂得以红虫喂养金鱼和繁殖金鱼的方法。 南宋时代因佛教流行各地出现了放生池，使金鱼品种得到了较大发展。

到 1276 年据记载已经出现各种颜色和花斑的鲫鱼。 到明朝已经培养出现代具有双尾、眼睛突出的金鱼。

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