党参是什么样的草药？有哪些药用价值？

党参是一种桔梗科的中草药，而它的用途和做法也是非常的多，无论是生吃还是水煮，或者和其他食材一起进行煲汤都是非常滋补的存在。 因为党参的生长周期是比较固定的，所以党参一年只挖一次，一年中只有一个合适的时节。 党参可以说基本上是具备了人参的功效，但是它的药力是比人参要弱很多，但是它也就但胜在药性平和，这样更容易入药，也能有更多的人接受。

其次党参的主要功效有益气、养血、健脾、补肺、生津、调理肺虚咳喘、调节血压、提振精神、可以增强人们的记忆力。 其次，党参还能通过激发脾脏的活力，增加血色素和红血球，也经常会被用来治疗各种贫血方面的病症。 党参在不同的时间进行食用，也是有不一样的功效，比如说早上吃党参，可以提神醒气，让一个人在早上神清气爽，非常适合气虚，早晨起来四肢乏力的人群， 晚上食用党参，因为党参有养心安神的功效，其含有的多种成分，使党参有镇静、催眠的作用，晚上食用党参有利于进入睡眠，改善失眠的症状。 可以说，党参真的是一种大补的药材，对于很多人来说都会有不同的功效。

因为党参所具备的独特药效，所以也经常会被用做食疗，比如把党参和红枣一起进行熬汤，喝了以后，可以益气补血，健脾养胃，具有滋阴补阳的功效。 红枣和党参作为滋补的佳品，所以党参和红枣的搭配是很好的。 其次党参乌鸡汤也是一种比较名贵大补的菜品，把老母鸡和党参一起进行炖煮，这样熬出来的鸡汤，具备鲜味也有很高的营养价值，所以是很受欢迎的一种做法。 总之，党参就是一种十分进补的药材，人们要有选择性的进行使用。

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