卡路里是什么意思？？(卡路里是什么意思啊)

卡路里是一个能量单位。

人们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。

其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。

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