清爽简单的炒白粿怎么做如何做

炒白粿的做法步骤

1

材料准备。 说明一下，最后没放洋葱。 我觉得材料够了。 有红，黄，绿，白。 颜色鲜艳！

2

胡萝卜切丝。 青菜切碎。 西红柿切块。 准备点大蒜片。

3

白粿切成条，放锅里焯一下捞出。 等一下炒的时候更容易熟。 白粿由于很粘，用刀不好切，可以用剪刀。 哈哈。 然后锅里的水放点盐和鸡精，这样白粿焯一下有味道。

4

材料准备妥当了。 锅里放少许油，搁蒜片爆香，然后先放胡萝卜丝炒。

5

然后放青菜。

6

放芹菜。

7

放白粿。 不停铲，要防止粘锅哦。

8

放西红柿。 我觉得西红柿非常容易熟，所以最后进锅。 它的汁很粘稠，不必煮太久。 最后放点盐、糖、生抽翻炒就行了。

9

盛好盘子出锅了！真是色香味俱全啊！哈哈，自我表扬一下！

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