火腿肉能放多久(密封的火腿肉能放多久)

整只散装的火腿，在适宜的通风环境中干燥保存，可以放置1年以上；经过切割后的火腿，则不宜存放超过6个月。 有部分火腿可以存放10年以上，但肉质比较坚硬，并且没有太大的营养价值，多作为收藏。

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