鸡头米的功效与作用有哪些?(鸡头米 功效与作用有哪些)

鸡头米是一种高营养食材，平时人们食用它以后能够吸收丰富的多种氨基酸，维生素以及碳水化合物，这些物质不但能为人体补充丰富的热能，而且能满足人体正常代谢时对不足营养的需要，能维持身体各器官的正常功能。

鸡头米可以防病抗病，能补脾止泻，也能益肾固精还能祛湿止带，平时食用以后，能够预防男性早泄遗精也能预防女性白带异常，白浊以及腹泻发生。

鸡头米还能提高人体小肠的吸收能力，加快身体内木糖的排泄可以让血清中胡萝卜素的含量增加，可以来治疗慢性腹泻。

扩展资料

鸡头米常用于泡茶、煮汤、蒸饭、熬粥。 鸡头米的常见菜谱有酒酿鸡蛋汤、鸡头米莲子饭、鸡头米粥等。

鸡头米没有什么副作用，鸡头米无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。

一般人群均可食用鸡头米， 白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频、慢性腹泻、慢性肠炎者尤其适用。

参考资料来源：

百度百科-鸡头米

人民网-芡实养身，男女老少各有良方

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