孜然蘑菇的做法步骤图，孜然蘑菇怎么做好吃

孜然蘑菇的做法

鲜蘑洗净撕成条。

空锅内倒入鲜蘑，开大火翻炒出水，将水倒掉，继续翻炒出水，如此重复两次后，蘑菇里的水分基本被炒出，鲜蘑捞出沥干待用。

锅洗净烧干，倒入适量油，油热后倒入鲜蘑，加入几滴一品鲜酱油翻炒几下防止粘锅，然后加入蒜蓉辣酱和孜然不停翻炒，待孜然香味炒出后再翻炒两到三分钟，放入鸡精翻炒几下出锅即可。

下一篇：孜然辣酱鲜蘑的做法，孜然辣酱鲜蘑怎么做好吃
上一篇：孜然辣椒酱的家常做法(辣椒酱的做法家常简单做法)