凉拌莴笋莴笋的做法(莴笋的做法凉拌莴笋的做法)

凉拌莴笋丝的做法如下：

1、莴笋去皮，切成5cm长的细丝，红椒清洗干净后去籽，也切成5cm长的丝，泡入清水中。

2、将切好的莴笋丝放入水浸泡5分钟，捞出沥干水份，放入碗中，红椒丝也捞出放入碗中，加入盐，白醋，糖，拌匀即可。

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