面包烘烤完之后，需要立即从烤箱中取出吗？

体型比较大的面包刚烘烤完建议立即从烤箱取出，取出放在架子上自然放凉，以免被烤箱里的余温持续加热导致面包表面变硬影响口感。 体型较小的面包便可以继续在烤箱中放置一会自然放凉。

下面推荐几种面包的做法，简单又好吃！

1、奶排面包

食材：鸡蛋、牛奶、高筋面粉、食盐、白糖、酵母、玉米油

做法：1、把高筋面粉、鸡蛋、牛奶、食盐、白糖、酵母都放入面包机中揉面十分钟。 2、再倒入玉米油继续揉面，揉至可以拉成手套膜即可。 3、面团揉好后取出放入大盆中，放在暖和的地方醒发，醒发至原来的两倍大时把它取出放在案板上拍打按压排气，切成大小均等的小剂子。 4、把切好的小剂子揉成圆球状再用擀面杖擀成牛舌状，从一边卷起来。 5、把所有卷好的面团放入烤盘中发酵三十分钟，间隙隔得稍微大一点，防止发酵后粘连。 6、将发好的面团上撒一层干面粉，烤箱上下火一百八十度预热5分钟，预热后放入烤盘，烤二十分钟。 7、烤好后取出自然放凉即可。

2、椰蓉奶油面包

食材：高筋面粉、牛奶、黄油、食盐、白糖、酵母、淡奶油、椰蓉、蜂蜜

做法：1、把高筋面粉、牛奶、食盐、白糖、酵母放入面包机中揉面十分钟，再将软化好的黄油倒入，再揉面揉至可以拉长手套膜即可。 2、把面团放在案板上轻轻拍打排气，再分成大小均等的小剂子揉成球状。 3、将面团放在温暖的地方发酵至两倍大，发好后擀成牛舌状，从另一头卷起来，把所有的面团放入烤盘中再次发酵三十分钟。 4、面团发好后把表面刷一层鸡蛋液，烤箱上下火一百八十度预热十分钟，放入烤盘烤20分钟即可。 5、打发奶油，将淡奶油和白砂糖用打发器打发装入裱花袋即可。 6、面包烤好后自然放凉，在上面涂一层蜂蜜水撒一层椰蓉，再挤上奶油即可。

文章分享结束，面包烤好要立即取出吗和面包机烤好要立即取出吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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