冰糖雪梨的正确做法(冰糖雪梨的正确做法要炖多久)

冰糖雪梨的正确做法如下：

主料：雪梨1个、冰糖15克。

辅料：干枸杞1克。

1、雪梨洗干净备用。

2、将雪梨一切两半，切稍浅一点。

3、将雪梨的核挖掉弃用。

4、将冰糖放入雪梨洞中。

5、将雪梨的另一半盖住。

6、放入蒸笼，蒸笼加水，上锅蒸，中大火约35分钟即关火。

7、关火后取出放入少量枸杞再加盖，焖上五分钟即可取出食用。

8、摆盘。

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