家人很喜欢吃藜蒿，关于藜蒿有什么食用的方法？

藜蒿，又名芦蒿，推荐做法如下

1. 将腊肉提前蒸一下，取出晾凉

2. 芦蒿切段、红椒切丝、蒜切片、蒸好的腊肉切片

3. 锅烧热，锅内放油

4. 放入切好的蒜片煸香

5. 放入腊肉片煸炒

6. 直至将腊肉炒出油，出香味，烹入绍酒

7. 放入芦蒿段

8. 放入少许盐、鸡精调味

9. 放入红椒丝

10. 大火快速煸炒出锅即可

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