炒黄豆做法(炒豆腐的家常做法)
炒黄豆的做法
用料
黄豆 克
盐 克
酱油 适量
蚝油 适量
鸡粉 适量
糖 适量
姜蒜 适量
炒黄豆的做法
1.黄豆洗干净 用水浸泡一夜。 2.把黄豆煮熟。 （我是用高压锅，放适量水20分钟煮软，喜欢有嚼劲一点的可以缩短时间）。 3.姜蒜爆锅，放点肉丝爆香（喜欢吃辣的可以放辣椒），然后倒入煮软的黄豆一起翻炒。 放入酱油蚝油糖盐鸡粉调味，也可以放点葱末，就可以出锅了。
小贴士
没什么小技巧，很简单的一个小菜。 香辣咸淡根据自己口味调节。 可以不放肉爆锅，也可以把肉改成干鱿鱼切成丝爆锅，自由发挥。
下一篇：国内计算机专业排名前十大学(十大计算机培训学校)上一篇：炒黄豆的做法(炒黄豆芽的做法)