冬瓜叶子做法？(冬瓜的叶子)

冬瓜叶的食用方法

1、煎鸡蛋

冬瓜叶可以和鸡蛋搭配在一起煎鸡蛋吃，在做的时候一定要准备鲜嫩的冬瓜叶，把它洗净以后切碎加少量食用盐腌软再放入两三个鸡蛋调匀，在炒锅中放适量食用油，然后把调好的蛋液入锅煎到两面金黄，取出后直接装盘即可食用。

2、清炒

冬瓜叶清炒也特别好吃，做的时候要准备两个红辣椒，一头大蒜把红辣椒切碎，大蒜去皮以后剁成蒜末，在炒锅中放油加热后放入大蒜和红辣椒炒香，再把切好洗净的冬瓜叶放到锅中，等它变软以后放少量生抽和食用盐再次炒匀以后直接出锅就可以。

带大家了解了冬瓜叶的功效与作用，能让大家知道冬瓜的叶子也是一种药食同源的重要存在，平时可以当蔬菜食用，也可以当药物使用，它能提高人类身体素质也能用于多种病病的治疗，平时可以好好利用它。

OK，关于冬瓜叶的功效与作用及食用方法和冬瓜叶子可以吃什么的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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