甘蔗的N种吃法?(甘蔗有几种吃法)
1.直接食用,用刀劈掉表皮,嚼果肉,嚼干汁液之后,吐渣。
2、将甘蔗洗净外皮剁成小段,放入烤箱或烤架上,以高温烤10分钟,即可取下食用。 一定要带皮烤,甘蔗的水分才不会被烘干;中途要翻动,使受热平均;烤过的甘蔗比较甜,而且有润喉效果,天凉时是保护嗓子的食疗品。
3、把白蔗削皮除节斩成一寸来长的段,再竖切成细条,然后盛入瓷盅内,放入玫瑰花瓣和白糖,腌渍一夜成“玫瑰蔗”,次日取出蔗条细嚼,顿觉甜沁脏腑,齿颊间充满玫瑰花香。
4、甘蔗切片,加酒饼入甑内,蒸馏而成的蔗酒,饮后可通血脉,驱严寒。
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