橘子皮有什么用(橘子皮泡水有什么好处和作用)

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原创2020-12-14 14: 37刘一手美食大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道美味实用的家常菜。

1.橘子皮中含有大量的维生素C和精油，可以像茶叶一样清洗、干燥、储存，可以和茶叶一起饮用。

2.今天老刘就来分享一下“陈皮萝卜饮”的做法。喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试试。

3.让我们开始介绍所需的配料:

橘子皮、萝卜、红糖、枸杞、面粉。

4.先将橘子去皮，然后将橘子皮撕成小块，放入碗中，放入清水中，用手搓洗干净，沥干水分，然后在橘子皮中放入两勺盐，再放入清水中，浸泡半小时，以去除橘子皮的苦味。

5.将两根胡萝卜切成小块。将一把枸杞、少许面粉放入小碗中，然后加入清水，搓一会儿，将枸杞表面的污垢清洗干净，用漏勺过滤掉，用清水清洗几遍。将橙子浸泡，取出，放入萝卜盘中。

6.将处理好的橘子皮和萝卜放入砂锅中，然后加入清洗干净的枸杞和两勺红糖，倒入更多的冷水，用大火煮沸，开锅后用勺子搅拌，盖上盖子，用小火煨十分钟，然后关火五分钟。

7.时间到了，把汤过滤掉。橘子皮和萝卜可以反复烧三到五次，过滤后的汤可以舀出来喝。

8.橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降血压等作用。它是一种很好的中草药。

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