白灵菇和杏鲍菇是同一个东西吗

白灵菇和杏鲍菇是不同一个东西，两者区别如下。

白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。 其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，以形似灵芝而得名。

杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。 是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。 市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等。

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