椒盐黄花鱼的做法，椒盐黄花鱼怎么做好吃，椒盐

准备材料

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黄花鱼去鳞去腮，收拾干净，葱姜切碎泡水

3

黄花鱼切下头尾，片开，去主刺

4

将鱼肉切块后加盐、料酒、生抽、五香粉腌渍入味

5

两个蛋清和淀粉调成淀粉糊，将腌好的鱼滗干水分

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鱼块挂糊上浆

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挂好粉糊的鱼块放到七成热的油锅中炸制

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煎至两面发硬，金黄色后捞出沥油

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将炸好的鱼块复炸一遍，至表面松脆为止

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装饰用青红椒放入油锅炸成虎皮状

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炸好的鱼拼盘，装饰青红椒即可

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记得配上椒盐

OK，关于椒盐小黄花鱼怎么做和如何做椒盐小黄鱼的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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