瓦子鱼多少钱一斤?(瓦子鱼多少钱一斤)

2023-02-12 08:21:03 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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瓦子鱼,学名大口鲶。 体长形,头部平扁,尾部侧扁。 中医认为,大口鲶味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。 大口鲶营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特有强身健体之功效。

大口鲶作为国内主要的食用鲶鱼品种一直以价格低廉著称,在传统四大家鱼之中大口鲶的市场价基本和普通草鱼相当,当前大口鲶鱼价格稳定在批发价16-17元每公斤的区间,市场零售价在20-25元区间,预计未来一年大口鲶的价格不会出现大幅上涨。

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