有人称无花果为“水果中的皇后”,吃无花果有哪些好处?

2023-02-12 07:47:42 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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无花果虽然小小的一颗,但是却含有丰富的营养,说是“水果中的皇后”、“生命之果”都毫不夸张,但是可以被认为是营养物质比较丰富的一种水果。 在夏天的时候,吃几颗无花果,可以说非常的惬意,还能有助于驱散心中的燥热。

《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。 那么常常吃无花果,到底有哪些好处呢?

第一,补钾,调节血压。 无花果中含有丰富的钾元素,每百克里能够含有212mg的钾元素。 对于高血压人群来说,夏天要注重留意弥补钾。 一方面是由于夏天人们会随着汗液的流失,从而从体内流失一部分的电解质,除大家熟知的水分,就有钾元素。 另一方面,高血压人群适量补钾,钾在机体内能够在一定程度上促进钠成分的排出,当高血压人群吃盐过量时,钾便是一个很好的调节物质,进而稳定好体内的血压水平。 所以,对于高血压人来说,无花果是一种非常好的食材。

第二、健脾消食,润肠通便。 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

第三、降血脂,降血压。 无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

第四、利咽消肿。 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

第五、补充营养。 无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。

第六、防癌抗癌。 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。

第七、补钙、延缓衰老。 必要补钙的人群也能够抉择无花果。 假如是新鲜的无花果,每百克的含量能够达到67mg。 假如是无花果干,由于这类变化,无花果中的钙含量还要更高,每百克无花果干能够达到363mg。 再加上无花果里面还含有丰富的花青素成分,这类物质具有很强的抗氧化作用,可帮助人们延缓朽迈。

以上就是无花果的营养价值及功效了,大家清楚了吗?

(图片来自网络。 )

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