香瓜用煮大豆好吗

可以用。

香瓜中含有较多的纤维素，煮熟后口感较为甜软，比起生吃更具有风味，香瓜中含有糖类物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分，是一种热量较低、水分充足的食物，适量食用对身体很有好处。

香瓜中含有有机酸、糖类物质、膳食纤维，用来煮水果茶可以丰富食物的口感、增加水果茶的营养成分，是比较好的选择。

大豆直接煮有营养，有一部分融入煮大豆的汤中，适量吃豆喝汤，可以滋补脾胃，还有助于提高人体免疫力，降低胆固醇，还具有防止肝脏内囤积过多脂肪的作用，营养价值更高。

所以香瓜煮大豆会特别好。

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