柿子的正确吃法(柿子的正确吃法和禁忌)

柿子干正确吃法如下：

1、将干柿子清洗干净，切成约1厘米的小丁。

2、将粳米洗干净，用冷水浸泡半小时后捞出，沥干水分。

3、锅中加入适量的冷水，将粳米和柿丁放入。

4、先用大火煮沸，再改小火熬煮成粥。

5、在粥里加些冰糖调味，再焖一会即可。

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