茶树菇的功效与作用是什么？(茶树菇的功效与作用是什么)

茶树菇的功效

1、抗癌。 茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。 根据国家食物质量监督检修测定，茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖，其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。

2、滋阴壮阳、美容保健。 茶树菇味道鲜美，不仅可以用来做烹制主菜，还可以做配菜来调味，具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。 中医们认为，茶树菇性甘温、无毒，食用该菌好处很多，而且非常适合大众的消费水平，长期食用具有健脾止泻之功效，对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。

3、降低胆固醇。 茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸。 有抗衰老、降低胆固醇的功效。 是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。 茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，具有非常好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。

4、健脾止泻。 茶树菇具有补肾滋阴，健脾胃，提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。 常食可起到抗衰老、美容等作用。

5、缓解小儿尿床。 茶树菇对肾虚尿频，水肿，气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。

6、增强免疫力。 茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。 茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。 福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。

参考资料来源：人民网-茶树菇的功效与食用禁忌

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