新鲜马蹄怎么吃好？(新鲜马蹄怎么吃好)

答：你好，鲜马蹄可以做成鲜马蹄肉丸子吃，把鲜马蹄切成小丁，加入五花肉沫中加入葱姜沫，生抽胡椒粉，鸡精耗油盐等调味，放到温水中慢慢的升温煮开，后捞出备用，既可以用这个肉丸来煲汤也可以用这个肉丸来红烧都是不错的，营养好，口感也很不错肉的质感中还有马蹄的清楚的质感。

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