什么是公筷(公筷什么颜色)

2023-02-11 14:23:26 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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公筷指专用来夹菜的筷子。 一般为白色,每人配备一双,只可在夹菜时拿来使用。 筷子起源于中国,是华夏饮食文化的标志之一,而公筷亦起源于中国。 公筷常常和分餐制、合餐制联系在一起。 不管是分餐还是使用公筷,在中国都有着悠久的历史。

使用公筷、分餐的好处:1、干净卫生、预防疾病:降低“病从口入”的风险。

2、减少浪费、文明餐饮:因为使用公筷,所以菜肴都没有被各种唾液所污染,没有吃完的,就餐者可以放心打包回家。

3、注重营养、科学搭配:如果采用分餐制,只要根据每个人需求的不同搭配好一盘菜,那每个家人摄取的营养量就都可以控制了。

4、控制饮食、预防肥胖:只要给就餐者一只大盘子,把这一餐要吃的食物摆在食用者面前,那就自然会警醒,知道自己摄取了多少热量。

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