沙姜跟洋姜的区别。(沙姜跟洋姜的区别)

1、科属不同

洋姜又名菊芋，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。 沙姜为姜科一年生草本植物。

2、形态特征不同

洋姜根茎直立，株高2-3米。 扁平圆形，有不规则突起，地下块茎不规则，多球形，纺锤形，红色，黄色或白色。 其品种根据块茎的皮色而分类。 叶基部对生，茎上互生，长椭圆形，先端尖，叶表面粗糙，背面短柔毛，边缘有锯齿，绿色，叶柄具狭窄的翅。

洋姜许多头状花序，生于枝条上，黄色，外围舌状花，不易开花，管状花黄色。 楔形的瘦果，有毛，上端有2～4个具毛的扁芒。

沙姜块茎状根状茎，单生或具关节，淡绿色或绿白色，芳香，坚固的根。 无地上茎。 叶2，几乎无柄，卧在地上；圆形或宽卵形，长8-15厘米，宽5-12厘米，先端锐尖或近钝，基部宽楔形或圆形，薄，绿色，边缘和顶端有时紫色；脉10-12；叶柄延伸到鞘中，长1-5厘米。

沙姜药隔宽，顶部与方形冠筒连生；子房下位，3室，花柱细长，基部具二细长棒状附属物，柱头盘状，具缘毛。 果实为蒴果。 花期8～9月。

3、功效不同

洋姜块茎或茎叶具有减肥，促排便的功效。 沙姜具有消食，止痛的功效。

参考资料来源：百度百科-沙姜

参考资料来源：百度百科-洋姜

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