红色树莓能吃吗，怎么吃？

树莓是可以吃的，可以直接用水洗净后食用。 也可以做成其他食物，如树莓酒、树莓布丁、树莓汁等。

树莓布丁的做法：

所需原料：新鲜树莓适量、椰浆100g、吉利丁粉8g、白砂糖50g、水400g

所需工具：布丁模具、搅拌棒、锅、勺子

制作过程：

1、将所需工具用开水消毒

2、将椰浆100g和水400g一起加入锅中加热搅拌

3、当加热至温热时，加入吉利丁粉一直煮至有小泡泡产生，熄火

4、将树莓榨成汁，加入锅中，搅拌（也可不榨成汁，做好后，直接将树莓加到布丁上）

5、过筛后，盛入模具中，冷藏4-5小时，即可食用。

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