红碧螺跟红茶有什么区别?

2023-02-11 08:54:08 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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红碧螺跟红茶区别为:起源不同、产地不同、工艺不同。

一、起源不同

1、红碧螺:红碧螺已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。

2、红茶:红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,已经有400多年的历史。

二、产地不同

1、红碧螺:红碧螺产于太湖东洞庭山及西洞庭山西山镇十二个行政村,重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。

2、红茶:红茶主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。

三、工艺不同

1、红碧螺:红碧螺经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等一系列工艺过程精制而成的茶。

2、红茶:红茶经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

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