连州石头猪与巴马香猪有什么区别

肉质味道不一样。

巴马香猪，广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。 巴马香猪来源于当地土猪，因其骨细皮酥，肉质细嫩，肌肉鲜红，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味，因而外地人食之甚感鲜香，逐传名为香猪。 石头猪是连州、连山等粤北山区的村民自养自食的过年猪，该猪性野好动、体格壮硕，通常一头猪养一年也仅重50公斤左右。

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