风味名吃老醋花生米的制作方法是什么？

老醋花生米的做法

第一，锅中加入少量的油，不用太多花生米本身也是油性食物，只要能够花生米沾满油就可以了，倒入花生米开小火，不停的翻炒。

第二，翻炒的途中可以关一下火，炒一会儿再开一会儿。 随着不停的翻炒花生米，他的颜色会比之前颜色会变得更加深，整个过程，大约5~6分钟即可。

第3条之江陈醋50克，生抽10克，酱油3克。 糖15克，水50克，倒入碗中搅拌均匀。

第四，倒入花生，在炒好的花生米上，撒上切碎的辣椒和香菜，如果不喜欢可以去掉香菜。

温馨建议一次不要做的太多，酥脆的花生配上酸爽的味道，感觉超棒。

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