牛奶喝多了真的会致癌吗？(喝了发霉的牛奶会致癌吗)

看到这个标题，大家应该都会被吓一跳，由于癌症的高发，大家对致癌物也开始过分的解读，会凭空来捏造一些事情，导致大家人心惶惶。 究竟牛奶是否会致癌？这种说法是否属实？下面带大家一起去了解一下。

喝牛奶会致癌的消息是否属实？

牛奶里面含有一种激素物质为IGF-I，这种物质有双向性，它不仅能促使正常细胞的生长，同时也会促进癌细胞的生长。 所以在坊间一直流传着这样一个说法“牛奶致癌”，其实这是对牛奶的一种误读，谣言而已，是一个比较牵强的推导过程。 牛奶中虽然含有IGF-I，但这种物质是极少的，加上牛奶在经过加热加工，经过人体消化之后，IGF—I不具备生物活性。

因此，大家大可不必担心牛奶会致癌这种问题，大家可以放心的饮用牛奶，牛奶对预防骨质疏松有很大的好处，但是什么东西都需要适度，牛奶也是一样的，每天不可过量。

哪些人不宜喝牛奶？

第1种：刚做了腹部手术的人群

做完腹部手术的患者一般都会出现胀气的情况，因牛奶里含有酪蛋白等物质，会加速腹胀。

第2种：有胃溃疡的人群

胃溃疡人群如果喝牛奶会对胃造成刺激，导致分泌较多的胃酸，加重腹痛、溃疡的情况。

第3种：容易腹胀的人群

牛奶会促进胃肠道的蠕动，帮助我们更好的消化，所以腹胀的人群建议不要喝。

第4种：有胰腺炎、胆囊炎的人群

牛奶里的脂肪消化需要胰脂酶、胆汁，喝多了会加重胰腺和胆囊的负担，这类人群尽量少喝或者干脆不喝。

第5种：反流性食管炎人群

牛奶里含有的脂肪会影响食道括约肌收缩，导致肠液、胃液反流的情况。

第6种：对乳糖过敏的人群

有乳糖不耐症、乳糖酶缺乏等对乳糖过敏的人群，一定不要饮用，轻则腹泻、腹痛，重则还会导致其他情况。

如果实在是喜欢喝牛奶，建议选择脱脂或低脂牛奶，但部分人群还是不建议饮用，切不可自作主张，可以咨询医师的意见。

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