山竹价格贵，买的时候不知道怎么挑？怎么挑“不吃亏”呢？

提到山竹这类新鲜水果，目前许多的人都是吃过的，尽管剥开之后他看上去有一些像大蒜瓣，可是吃起来口味或是特别好，并且营养成分与众不同的高，而山竹这类新鲜水果最主要是出产于东南亚热带气候，绝大部分都是以马来西亚新加坡泰国等地进口的的，由于山竹栽种10年才能够结论，同时对自然环境的规定与众不同的严苛，采收又特别的艰难，加上运送这些各种各样成本费，所以我们买到的这些山竹价钱也不便宜，所以在选购的过程中就要好好的挑一下了，但是也是有很多的人不清楚该怎么挑老总表露：那样挑“不吃亏”。

1、看果蒂。 在选购山竹的情况下，山竹上边都是带着果蒂的，果蒂下一般都是有4片叶瓣儿，假如果蒂和叶瓣的色调越绿，表明这种山竹刚采收出来没多长时间，更为的新鲜的，可是假如色调都已变成了深褐色或是是黑色得话，表明这种山竹放的时长都是较为久了，尽管说有一些看上去价格对比的划算，可是果实很有可能早已坏掉了，即使并没有损坏口味也不好了，因而即使价钱再划算也不要买。

2、捏果核。 在选购选择山竹的情况下，大家还可以轻轻地捏一捏山竹的果核，假如山竹的果核捏起来略微有一些软并且富有弹性，换句话说按下去的位置立刻可以回应表明这种山竹是愈发的最新鲜的，假如山竹皮与众不同的硬，压根就按没动，表明这种山竹放的时长也非常的久了，外皮的水份都已挥发掉了，并且这种山竹极有可能果实早已变质了，因此都是再划算也不能选购的。

3、数瓣数。 大家拿出山竹还会看到在山竹的底边是有一个花朵形状的，它块数一般都是4~8片，底端的花瓣儿块数其实也是相匹配果实的数目的，花瓣儿的总数越大，果实还会越大，而果实的块数更多，果仁还会越小一些，因此在选购的情况下还可以选择那类底端花瓣儿片数大的，这种山竹也更为的划得来，并且都是一挑一个准儿。

只要我们掌握了这三点买到的山竹也更为的新鲜的，吃起来口味更为的好，就算是价钱稍稍贵一些，都是特别的实惠的，远比买到了这些划算不能吃的山竹浪费钱要好，因此在选购的情况下这3点可一定要注意。 最终再去跟大伙儿分享一下山竹剥掉的方式，由于有的人在吃山竹的情况下还会发觉山竹并不好剥掉，同时非常容易把果实给弄烂了，我觉得大家在剥的情况下能够先把翠绿色的果蒂摘下，然后前后左右捏一下以后再略微用一点力就可以把山竹给捏开以后挑出来果实吃就可以了。

除开这个方法之外，咱们还可以把山竹的果蒂朝上，然后用刀子在山竹的正中间打横划出一圈，可是一定要注意不必切的太深，要不然还会伤着果实以后再拧一下就可以扭开了，那样挑出来果实就能够吃完，假如你也喜欢吃山竹得话，在这个季节可不要错过了，还有一点需要注意，便是在点火的过程中可不能让蓝紫色的外果皮液汁粘上果实，否则的话还会影响到口味的哦。

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