紫薯燕麦牛奶羹的做法是什么？(紫薯燕麦牛奶羹的功效)

我们先把燕麦放在牛奶当中煮熟，然后往里面加入蒸好的紫薯泥即可。 紫薯燕麦牛奶羹制作起来非常简单，而且制作方法也比较多样化，例如有些人会往里面加入正好的紫薯块，而有一些人总是喜欢把紫薯碾成泥，总之中国美食向来博大精深，我们完全可以根据自己的喜好来调整制作方法。

我们先把买来的燕麦片清洗干净，如果你所购使用的是即食麦片，可以跳过这个步骤。 把燕麦倒入纯牛奶内大火烧开之后，小火慢煮5分钟，即食麦片可以在牛奶烧开之后放进去，随后关火焖1~2分钟即可。 我们把紫薯去皮之后切成小块儿，上锅蒸熟，用叉子碾成紫薯泥，直接放入在杯子的底部，把刚才煮好的牛奶倒进去，一份看起来色香味俱全的紫薯牛奶燕麦羹就制作完成了。

吃之前可以把它们搅拌均匀，紫薯本身就带有甜味，所以不需要额外放糖，如果你本人非常喜欢吃甜食，也可以适当往里面加一些白砂糖调味。 紫薯燕麦牛奶羹还有一种更加简单的制作方法，那就是把紫薯去皮之后切成小块，加入洗干净的燕麦片和牛奶，放入锅内大火烧开之后小火煮10~20分钟，具体时间根据紫薯的大小来决定。 我们在吃之前往里面铺上一些自己喜欢的水果，这样能够增加它的口感。

紫薯燕麦牛奶羹具有非常丰富的营养，紫薯和燕麦里面都含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘，帮助我们排除体内毒素，尤其是紫薯里面的花青素，能够起到缓解衰老的作用。 牛奶的营养就更不必多说了，能够帮助成长中的孩子补充钙物质，帮老年人预防骨质疏松，所以这道美食是和各个年龄段的人吃。

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