雪鱼炖豆腐做法(鳕鱼炖豆腐的做法)

用料

主料：豆腐100克、鳕鱼400克

辅料：姜片5克、葱段5克、淀粉40克、食用油25毫升、干辣椒3克、生抽10克、清水1升、料酒10克、盐2克

1、姜片、葱段备用，豆腐切块，鳕鱼切段。 如下图所示：

2、倒入鳕鱼、淀粉，搅拌均匀。 如下图所示：

3、倒入食用油20毫升，油温烧至七成热，放入鳕鱼，炸至两面微黄。 如下图所示：

4、倒入食用油5毫升、姜片、葱段、干辣椒，大火爆香。 如下图所示：

5、倒入生抽、清水，大火煮沸。 如下图所示：

6、倒入鳕鱼、豆腐、料酒、盐，大火煮沸，转中小火炖三十分钟。 制作完成。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

下一篇：苹果软件的后台刷新如何去掉
上一篇：小米10和小米10s哪个更好?(小米10和小米10s哪个更好用呢?)