小吃作文(小吃作文400字)
小吃作文 篇1
湖南的美食数不胜数，而我最喜欢的就是剁椒鱼头了。
通红的剁椒碎片摆放在鱼头的全身，看上去像穿上一件龙袍。 撇开鱼头上的辣椒，里面透露出灰墨色的鱼头。 看着看着一股鱼头的鲜香配着辣椒的辣味扑进你的鼻子。 简直是“口水直流三千尺”啊！金黄色的油汁浇在鱼头是，看着就让你的食欲大开。
用筷子夹起一块鱼肉。 从表面上看白白的，把鱼肉沾一些油汁配着辣椒一口吃进嘴里。 那金黄色的油汁后外表的色泽金红，才叫一个香。 鱼肉本来是无色无味的，加上一点辣椒，那真是太美味了。 经常有许多吃剁椒鱼头时嘴巴都像个香肠嘴。 可是等嘴巴停歇下来后，全身的每一个器官都死死地盯着他，手也不知怎么了，便主动上去一尝。
剁椒鱼头香在它是把辣椒当成了主料。 大家肯定意想不到一个小小的辣椒能坐出这么美味的菜肴。 它的香很神奇。 鱼肉的平淡被油汁点色，辣椒的搭配让这道菜变得味重，让它更加让人们喜爱。 它简直是百里挑一呀。 大家要知道剁椒鱼头是美味，但是大家不要大口大口的吃。 鱼是有刺的。 不要为了吃一口鱼而让你的喉咙受伤。 我觉得剁椒鱼头表示红红火火，我建议大家可以在过年吃。
中国的菜肴有很多，俗话说，民以食为天。 食物对我们来说很重要，请大家不要浪费食物。
小吃作文 篇2
“熄灯了，同学！”图书馆理员阿姨温柔的提醒如往常般催人下学。 停下笔，撑个懒腰，僵硬的身体如沐春风，身子的疲乏去了大半。 抬起头，四周只剩下空荡荡的红木桌椅，仿佛希望见证什么似的。 麻利的收拾书本，放回书架，今天修行到此为止，心情也变得越发愉悦了。 下完楼梯，望着大门，不知这样的日子还能有几日？
夜深，踏在门外的石阶上，身子倏得激灵灵一抖，“我靠！这温度。 。 。 ”，暗自嘟囔一阵。 行走于校园马路上，偶有冷风吹过，醒神。 周遭暗灯，一年四季，贮立马路旁，见多了人生匆忙。 不知何时，迎面走过来对背着书包的恋人，如胶似漆的温情令人羡慕，可心中的执念却更加坚定了。 出了校门望见来往的车子，才感觉一丝闹市气息。
一道芳香从巷内飘来，只见不远处的小吃店乱哄哄，店外站着聊天的话语声，客人点菜声，面大妈收钱声，麻辣小妹揭锅盖汽扑声，越近，人气越重。 入店赶紧寻个空位，点好菜走到麻辣小妹面前，“很久不见你出来，在忙着学习吧！”她笑道，我微微一笑，答应道“嗯。 ”扫了眼菜盒，八元，接着说道。 发福身子围着围裙的面大妈，由于身高稍矮，看上去有点滑稽，急促说道“先给钱！”收了钱，客人的面正好熟了。 回到座位，利索地掏出手机，翻出消息瞟了眼发现没事要操心的，将手机放回口袋。
单手撑着头无聊的观察着店外路过的行人，突然发现此店由两间三米多宽的店面合并而成，看上去挺宽的，可惜窄了点。 雪白的石灰墙记得前段时间粉刷过，遗憾的是红檀云纹大理石板的油脂污渍斑驳冗杂，怎么店家就洗不净呢？怔愣了会，蹬蹬的声音从远方传来。 抬头，玉足清妍穿淡粉高跟，惹人怜惜，米格色短裙下的黑丝美腿，如百年修篁，勾人无限遐想，苗条腰肢着白色羽绒服，稍显清淡，鸭蛋脸儿上五官精致，却流露一丝浮躁，心中悸动，瞬间退去，可惜了这身打扮。
桌旁，不知什么时候有三人慵懒坐着谈心，一人带着眼睛，笑着说道：“你们将来打算做啥，准备考研吗？”其中一人沉思回应说：“考研虽苦，但这是最稳重前程了，文凭在手，还吃不到饭。 ”另一人玩着手机，表情专注，不知在想些什么。 开头之人说道：“我不想读了，打算将来打工后自己开店，赚大钱。 ”自己嘿嘿笑将起来，不知想到什么了。 玩手机之人抬头说道：“想这么多做啥，先过了大学再说。 ”碰巧麻辣烫被老板端来，我继续观察着小道上的行人。
吃完麻辣烫，一股暖流充斥体内，道不尽的放松，吁口气，应回家去了，行走路上，忆起之前离去的三人，不知是否仍然继续讨论着怎么最赚钱的话题。 回望身后的小吃店，店里的面大妈仍然开心收着钱，麻辣小妹面带微笑的招呼着一波又一波的客人，这店，会一直营业下去吗？
小吃作文 篇3
兰州清汤牛肉面兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃。 牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。 其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。 今天，清汤牛肉面因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在西北各省和全国许多地方有了兰州牛肉面馆。 兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿、五黄的五大特点。 面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。 面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。 此成为兰州人经济实惠的家常便饭。 花上一块七、八毛，保证满意而归，这就是兰州人眼里大众化的牛肉面。
兰州牛肉面的最大秘密在于汤，自本世纪初马保子作出第一碗牛肉面至今，这汤的配方代代相传，所谓清汤并非开水混盐，而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成，也许您不相信，这其中唯独没有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞归真，这“清”自然淳厚无比。 也许水土也是一个方面，兰州位于黄河上游的一个河漫滩上，是省会以上级城市中地下水质最好的，另外，兰州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛，所以不论怎样外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。 所以吃牛肉面还得去兰州！
小吃作文 篇4
“咕噜噜......”我的肚子发出了强烈的抗议，爸爸妈妈都不在家，因此我连早餐都还没吃。 没办法，我只好去常去的那家小吃店。
刚走进小吃店，老板就笑眯眯地迎了上来：“哟，又来了，老规矩？”我轻轻“嗯”了一声，就径直走到桌子旁坐下。 这家小吃店一共有5套桌椅，虽然是普通的木头制成的，但是却收拾得一尘不染，佐料和筷子整整齐齐地摆放在桌子边缘。 这家店的老板是一个朴实憨厚的人，脸上总是带着笑容。 他卖的粉不但价格低廉，而且十分美味，就算是遇到了忘带粉钱的人，他也只是说下回还上。
我的粉上来了，我开始慢慢吃起来。 忽然一声尖叫“老板，这粉里怎么有苍蝇啊？”一个愤怒的声音说道。 我环顾四周，发现是一个坐在角落里的年轻人发出来的。 这个年轻人不过20岁左右的年纪，穿着一件打补丁的t恤和一条洗的发白的牛仔裤，尽管天气很热，他仍穿着一双运动鞋。 “这位小兄弟，可能是不小心掉进去的。 ”老板一边用手搓着围裙一边走了上去。 “哼，不小心掉进去的？谁知道吃了会不会生病？”“这样吧，这碗粉不要钱。 ”粉里怎么会有苍蝇？我想。 “这样就行了？”“那这样吧，我赔您50元。 ”“这还差不多”年轻人一边说着，一边夺过钱飞快地跑了。 看着老板哈腰点头的样子，我十分疑惑：难道粉里真的有苍蝇？
这时，我听见角落里响起低声说话的声音：“唉！刚才那年轻人演技太差了，我这店里这么干净，哪来的`苍蝇？再说了，那只苍蝇干巴巴的，一看就是后来丢进去的。 ”“那你还......”“你看他狼吞虎咽样子，肯定是一个穷学生，他刚才和我说话时额头都出汗了，一定是迫不得已才出此下策。 人呐，要给别人留条后路，就算是积德了......”
走出小吃店，老板胖胖的身影仍留在我的脑海中。 很久，那句话仍在我耳边回响：“人呐，要给别人留条后路，就算是积德了......”
小吃作文 篇5
就在今天，芜湖小吃街成立了!那可是人山人海!这不，我们一家三口也去凑了凑热闹。
我们坐车到了那儿。 一下车，进入小吃街，我们迅速脱掉了外衣。 虽然是室外，但是人太多，再加上烹饪美食的热气，这里的温度好比蒸笼。 还没开吃，汗就流了一大把。
我使劲一吸，夹杂着许多香味的气体纷纷往我的鼻子里挤，把我的鼻子都要香掉了。 这里的美食真多呀!有臭豆腐、过桥米线、龙门花甲……琳琅满目、不可计数，有的摊主在使劲大喊，拼命地招客人;有的在摊里默默地做吃的;有的竟跑到摊外“拉人”。 他们都忙地不亦乐乎。 拉面师傅是属于“默默做吃”一方的，只见他手拿面团，不停给面团做“推拿”，他双手抓住面团两侧，往外拉，不时还抖抖。 面团眨眼间变成了面条。 它是那么的细，那么的柔软。 师傅又拉了一下，面条又细的惊人，我觉得它肯定会断，但它没有，它还是那样柔软地悬在空中。 突然，师傅“发功”了。 他抓着面团的双手在空中乱挥，面务也在空中飞翔，时上时下，时左时右，好似一条银蛇在空中飞舞。 忽然他双手一松，像投篮一样，面团被扔进了锅里，做面表演也结束了。 顾客们拍手叫好，见客人都被拉面师傅抢去了，别的摊主也不服气，他们也不甘示弱，抢起客人来。 卖羊肉串的唱起歌;卖臭豆腐的说起了毛主席夸赞臭豆腐的话;卖龙门花甲的在门口跳起了舞。 真是太夸张了，我心想。 人们的钞票从钱包里刷刷地流了出来，他们个个脸上都洋溢着笑容。 一个孩子想吃羊肉串，他妈妈不给买，他就在地上大哭大闹，他妈妈没办法了，只好买了一串给他，他吃地津津有味。
吃饱了，喝足了，也看够了。 我们要走了。 真舍不得这里啊!舍不得这里的美食，舍不得这里的饮料，也舍不得这里的热闹。
小吃作文 篇6
“卖豆腐脑哟。 ”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区，我知道卖豆腐脑的小贩来了，走，跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。
来到小贩面前，只见他推着的小车上装着两个大桶，旁边还放着一些小瓶，里面放着各种调料。 我知道桶里的东西就是白生生的豆脑了。 小贩将大桶打开，一股豆制品的香味扑鼻而来，腹中空空的我开始大咽口水。 据说豆脑的制作过程非常精细。 要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水，待豆浆凝聚后，焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水，才能够制作成功。
我给卖豆脑的叔叔说：“叔叔，给我一碗豆脑。 ”“好嘞。 ”叔叔愉快的答应着。 只见他熟练地将桶盖掀开，再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。 就这样一连挖了几勺，豆脑都没碎，我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。 这时，叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我：“孩子，要辣椒吗？”“要啊，这样，才够味呢。 ”只见他好像一阵风似的把各种调料发入碗中：有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后，一碗色香味俱全的豆脑端到了我面前。 闻闻清香扑鼻，喝一口软软的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，咸、香、辣各种味道充满口腔，令人回味无穷。
豆脑虽是大众小吃，但是营养却十分丰富：富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。 同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊！那就赶快来品尝吧！
小吃作文 篇7
在我们老家你能看到数不胜数的小吃，我就来当一次导游来给你们介绍一下这里的的“名胜古迹！”
首先是家喻户晓的——臭豆腐！这里的臭豆腐，可比在深圳的臭豆腐强多了，不仅比深圳的卫生，还比深圳的好吃哩！
这里的臭豆腐，刚一出锅，就要马上吃掉，还记得有一次，妈妈带我去长沙的火宫殿吃臭豆腐，妈妈说，刚一出锅就要马上吃，服务员刚把臭豆腐拿上来，我就迫不及待的带着我的手侍卫冲了上去，我的两只手，就像前锋似的，就抓起囚犯——臭豆腐！它被判了死刑！
要关进大牢里一辈子，咻的一下就进了我的嘴巴，它要呆在我的大牢里啦！~可是好景不长，肚子就开始翻江倒海，特难受！！！原来是吃了太烫的东西！肚子一下子接受不了，嘴巴也被烫成了香肠嘴，手就更不用说了，简直就是两根柱子似的，直插在我的小手掌上，好痛呀！！！
原来妈妈说的马上就要吃是，不要等臭豆腐凉了再吃，要乘热吃，但也没叫我，刚一出锅就吃，嘻嘻……我这叫纯属自讨苦吃…一桌子的好菜，我就没碰一口，唉！~
这儿还有很多的小吃等着你来尝呢！就不一一列举了！
小吃作文 篇8
四川成都历来被称为“天府之国”，川菜非常有名且好吃。 同样，四川小吃也非常的有特色，有担担面、龙抄手、老妈兔头、三大炮和撒尿牛丸等。 这次去成都跟爸爸妈妈决定到宽窄巷子吃小吃。
我吃了担担面，担担面的味道非常好，它是由红油、猪肉末和手擀面或拉面和成的。 吃了它的人都会难以忘怀。
我还吃了龙抄手，龙抄手就是我们所说的混沌，它的皮是正方形的，在皮里放上肉然后做成一朵花的样子。 而从前的龙抄手是用鸡汤做成的，其味道更鲜美。
老妈兔头也很香，有麻辣味的，香辣味的，卤香的还有五香的。 不过我感觉最好的还是麻辣味的。 当然，老妈兔头对于第一次品尝的人来说可能难以下咽，因为它的形状太惟妙惟肖了，你可以看见它的大门牙，眼睛，连脑门里的一切都看的清清楚楚，对于这样一只可爱的兔子你是否不太忍心下嘴呢？
四川的小吃真的让人留恋，如果可以吃遍四川的小吃的话，我估计你应该是天下最有口福的人了。 以后有机会的话，希望大家都可以亲自去品尝下。
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