盖菜怎么做好吃 m.hao(盖菜怎么做好吃又简单)
清炒盖菜
食材
主料
盖菜
400g
辅料
红椒
50g
盐
3g
蒜末
20g
香油
10ml
生抽
10ml
步骤
1.锅中放放清水,加入少许香油
2.加入少许盐
3.水开后下入洗净的盖菜
4.盖菜变色后捞出过凉水
5.将盖菜切成细丝,红椒切粒
6.锅中放油,下姜蒜末炒香
7.加入红椒
8.加入盖菜
9.加入盐
10.淋入少许生抽
11.翻炒均匀即可出锅
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