你好铁观音有什么特点呢(老铁观音有什么特点)

铁观音的特点主要可以通过外形和内质来分析：

外形：条索肥壮，紧结或圆紧，结实沉重，枝身圆，梗皮红亮，枝心硬，枝头整齐，俗称“腰鼓筷”，叶柄宽肥厚，如“粽叶蒂”。

内质：香气浓馥持久，音韵明显，带有生人参味或花生仁味，椰香味，并带有兰花香或桂花香等等，滋味醇厚鲜爽。

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