肉蘑在什么地方生长?(肉蘑在什么地方生长)

2023-02-10 00:12:52 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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肉蘑

肉蘑:铆钉菇科几种野生红色食用菌的统称,在真菌分类上属于担子菌亚门层菌纲、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属,包括血红铆钉菇,红铆钉菇、绒红铆钉菇等。 东北、华北地区俗称红蘑、松树伞等。 该菌是针叶树木重要的外生菌根菌,在北方与赤松形成菌根,大量生长。 子实体形成需要伴生菌,否则只长菌丝。 目前尚未人工分离出具体伴生菌。

中文名

肉蘑

是否含防腐剂

适宜人群

所有

副作用

植物简介

肉蘑:铆钉菇科几种野生红色食用菌的统称,在真菌分类上属于担子菌亚门层菌纲、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属,包括血红铆钉菇chroogomphis rutillus (schaeff.:fr.)o.k.miller、红铆钉菇gomphidius roseus fr、.绒红铆钉菇chroogomphis tomentosus (murr.) o. k. miller 等。 东北、华北地区俗称红蘑、松树伞等。 该菌是针叶树木重要的外生菌根菌,在北方与赤松形成菌根,大量生长。

形态特征

子实体一般较小,菌盖宽度3-8cm,初期钟形或近圆锥形,后平展,中部凸起,浅咖啡色,菌肉带红色,干后淡紫红色,近菌柄基部带黄色。 菌褶延生, 青黄色变至紫褐色,不等长。 菌柄长6-10(18)cm,粗1.5-2.5cm,圆柱形且向下渐细,稍粘,与菌盖色相近且基部带黄色,实心,上部往往有易消失的菌环。 夏秋季在松林地上单生或群生,并且形成菌根。 此种蘑菇肉厚,食用味道较好。 是华北、东北地区重要的野生食用菌之一。

商品简介

肉蘑目前不能人工培养,所以都是纯天然无污染绿色生态植物,且产量极低,目前在承德坝上的深山中,青龙及燕山深山中,辽西凌源地区以及内蒙古东部山野中生长。 都是当地的山民去一颗一颗采集,然后晾干,外观通体呈肉色,故称之为肉蘑。

肉蘑营养丰富,含有多种对身体有益的成分。 每lOOg干品含异亮氨酸0.50g、亮氨酸0.90g、赖氨酸1.51g、蛋氨酸0.39g、苯丙氨酸0.50g、苏氨酸0.59g、缬氨酸1.70g、酪氨酸0.36g、丙氨酸0.68g、精氨酸0.83g、天门冬氨酸1.07g、甘氨酸0.53g、组氨酸0.31g、脯氨酸0.41g、丝氨酸0.59g、谷氨酸1.94g,氨基酸总含量为12.OOg。

医药保健

肉蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。 因

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