盐腌黄皮果 盐腌黄皮果的制作方法
1、原料:新鲜黄皮果、盐各适量。
2、做法:将黄皮果洗净晾干,加盐腌制。 每次取腌黄皮果15~30克,加清水1碗半煎至1碗。 去渣饮用。 可加适量白糖调味。 随意取腌黄皮果作凉果食亦可。
3、功能:化痰止咳,消积顺气。 适用于食积胀满,咳嗽痰多,或妊娠呕吐等症。 见《饮食疗法》。
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