豌豆粉怎么做凉皮(豌豆粉怎么做凉皮才劲道)

2023-02-08 08:04:32 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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1、首先根据家中人口数量取出一定的豌豆粉。

2、往豌豆粉中加入适量的水,搅匀。

3、在锅中加入五倍于豌豆粉的水,点火,将水烧开。

4、水烧开后,把搅拌均匀的豌豆粉缓慢加入锅中,边加边搅拌。

5、熬成透明色后,把煮好的豌豆粉盛入碗中冷至室温,然后放入冰箱冷藏。

6、最后根据个人的喜好,调制好作料,将作料浇于豌豆凉皮上即可。

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