开一家水果店需要多少钱（生意难做）

大家都说生意难做，钱难赚，面对竞争如此激烈的市场，很多实体店的老板选择打价格，进行降价处理，来吸引顾客。 但是你觉得降价售卖的方式有效果吗？

不管你将你的产品价格降到多少，网上的商家总有比你价格卖得低的，再加上一味地打折降价，只会降低产品的品质，可能在短期的时间里面降价是有效果的，但是从长远的角度来看，打折降价并不是一个很好的选择，并且这种方式不能经常在店里面使用，直到偶尔借助节假日来做活动。

但是现在在市场上存在一个现象，80%以上的店铺，选择做活动的方式都是打折降价促销，先不论这种方式有没有效果，成千上万家店铺都这么做，你觉得顾客会去哪一家店铺呢？对于顾客来说，打折之后的结果和没打折的结果是不是差不多的？

那么面对这种情况到底应该怎么做呢？产品应该怎么卖呢？今天就给大家分享一个水果店的案例，老板抛弃传统打折降价的营销模式，只用了三招就解决客流问题，快速引爆水果店，一个月能做到26万元的营业额，那么具体是怎么“卖”的？

案例背景

这家水果店是一对30岁左右的中年夫妻开的，属于社区性的水果类，来这里购买的基本上都是周边的住户，前几年夫妻俩可以说是靠着这家水果店赚到盆满钵满，在城里面全款拿下了一套房子。

买房之后好日子并没有继续，周边进行大改造，小吃街整改，之后入住的新商家也越来越多，其中就包括两家水果店。 以前是夫妻俩开的水果店，一家独大，周边的居民基本上都是在他们家购买水果，但是现在一共有三家水果店，客流量就被瓜分了，营业额相对之前降了不少。

再加上水果这类产品保质期比较短，放不了几天就会损坏，一旦在三天之内没有卖出去，基本上就不新鲜了，就很难卖出去。 但是现在客流被瓜分，水果店的销量大幅度下降，目前唯一能做的就是减少批发水果的数量，寻找新的经营方法来应对当前的这种情况，后来夫妻俩改变水果店的经营方式，打造一个让顾客不得不进店的理由，店里面的营业额直接翻了三倍。

不同的“卖法”策略

水果不卖，免费吃

夫妻俩在店里面推出了一个活动，顾客进店就可以免费领取一斤水果，有苹果，香蕉，梨子等好几种水果供顾客选择，进店就可以任意挑选一斤带走。

这个活动一经推出，快速吸引了周边居民的注意力，再加上本就是已经在这里开了几年的水果店，周边的居民都是老顾客，通过这个活动先前被瓜分的客流又重新回来了。

对于顾客来说，这是一个不容错过的占便宜的机会，每天来店里面连水果的人都排起了长队，一天要送出上百斤水果，那么这么做水果店，靠什么实现盈利呢？

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”和“商业潜规则”，如果你感兴趣，可以点击观看给自己充充电。

盈利分析

免费领取水果，只限于活动开始后第1次进入店里面的顾客，每个人只限领取一次，不可重复领取，并且每天限量100斤，没有领到的顾客只能第2天继续排队领取。 这样就限制了领取水果的人数和数量，把成本控制在一个可以调控的范围内，水果店也不会亏得太多。

进店的顾客除了可以免费领取一斤的水果之外，可以获得一张可以免费领取300斤的水果卡，不过需要顾客花9块9元办理，对于进店来免费领取水果的顾客来讲，只需要花9.9元就可以获得300斤的水果，这是非常实惠的，所以基本上每一个进店的顾客都花9.9元办理了这张水果卡，那么水果店是靠什么实现盈利的呢？

就是这300斤免费赠送的水果，他的方式是有限制的，并且可以领取的水果也进行了等级划分。 根据顾客的消费额领取相应的水果，比如说消费39.9元可以免费领取一斤香蕉，消费59.9元可以免费领取一斤苹果，消费79.9元可以免费领取一斤香蕉一斤苹果，这些都是只有持有水果卡的顾客才能享受的。

顾客只有达到一定的消费额，才能够免费领取水果，而赠送的水果都是市场上几元钱一斤的，水果店根本就不会亏本。 举个简单的例子，顾客购买水果花了59.9元，按照50%的利润算水果店有30元的利润，然后再拿出三元钱送一斤香蕉给顾客，还能够赚27元。 那么现在你明白了水果店的盈利模式了吗？

一个小小的改变就能让夫妻俩的水果店焕发活力，并且衍生出多个盈利点，果真是“思路一变，市场一片”。 感兴趣的朋友也可以去专栏里面看一看，文章里总结了各行业不同的精彩案例，希望能给你们当然一点思路启发。

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