青海湖湟鱼多少钱一斤（青海湖一家餐馆居然公开卖湟鱼）

昨天，有媒体报道青海湖景区市场监管局执法人员在市场检查时，发现环青海湖南岸一餐厅菜谱上标有“特色湟鱼”的菜品，菜价280元。 执法人员立即现场进行了详细检查，却未发现“湟鱼”及其制品。 原来这家餐馆，在菜单上标“特色湟鱼”菜品，只是为了利用顾客的离奇心理招揽、诱导顾客。

图片来源网上，但经老刘识别，趋势是红烧湟鱼

但这个饭馆的行为既违反了青海省人民政府封湖育鱼的政策，根据《青海省人民代表大会常务委员会关于禁止非法猎捕、交易和食用野生动物的决定》，青海湖景区市场监管局依照相关规定对当事人用禁止食用的野生动物别称制作菜谱，招揽、诱导顾客行为作出了责令立即改正违法行为，并给予3000元的处罚。

老刘说事：“湟鱼”是青海湖中的特产，它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”，是国家二级保护动物、青海湖特有的珍稀物种。 湟鱼资源减少会直接破坏青海湖“水—鱼—鸟—草地”生态系统的稳定。 1979年国务院发布的《中华人民共和国水产资源繁殖保护条例》将湟鱼列为保护对象。 2004年在《中国物种红色名录》中，湟鱼被列为濒危物种。

青海湖湟鱼洄游时跃出水面

这种“挂羊头美狗日”以违禁野生动物招揽、诱导顾客的行为，不仅涉嫌“欺诈“消费者，同时对非法捕捞湟鱼的违法分子起到了推波助澜的作用。

青海湖湟鱼洄游时，在浅滩拍摄

“祸”从口出，这个祸，是湟鱼的祸，这个口，是吃货的口，我们的馋嘴贪吃导致了湟鱼的濒临灭亡，当然湟鱼在上世纪60年代也救了青海人的命，但因为青藏高原水温很低，据说湟鱼每年只能长1两。
如今，青海湖封湖超过30年，如今情况有所改善，但是，利益驱使下还是避免不了盗捕。 老刘相信相关部门一定会持续严厉打击环青海湖周边非法交易和食用野生动物等非法行。

湟鱼洄游产卵挤到“小河沟”里

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