橘子果酱的制作方法(桔子酱的家庭制作方法)

准备食材：橘子、冰糖。

1、橘子剥皮，橘子皮洗净后，用刀刮去白色部分备用。

2、少量橘子皮切末和橘子果肉放入碗内捣成橘子浆，也可以直接用料理机打磨成浆。

3、橘子浆倒入锅内，加入冰糖后小火慢煮，期间适当搅拌避免糊底。

4、浆汁变浓稠后关火放凉，美味的橘子果酱就做好了。

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