还有什么食物不能和牛奶一起吃

2023-02-07 02:40:08 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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高鞣酸食物

喝牛奶的时候尽量不吃像菠菜、李子、柿子等鞣酸含量高的食物,因为鞣酸会与牛奶中的蛋白质结合生成蛋白沉淀,并且还会增加患消化道结石的风险。

果汁

在喝牛奶的同时最好也不宜饮用果汁,因为很多果汁中果酸含量比较多,一同食用可能引起酪蛋白沉淀或凝集,影响蛋白质消化吸收。

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