碧根果买什么样的好(碧根果新鲜的什么样)
方法一
挑选碧根果的时候注意看坚果的大小，虽然小碧根果比大的便宜，但是贵的并不一定就好，挑选碧根果的时候尽量挑选个头适中、大小都差不多的。
方法二
挑选碧根果的时候注意看碧根果的果仁是否饱满，一般果仁饱满的碧根果说明其成熟度较高，此外，碧根果的果仁也是以色泽白净，含油量高为佳品。
方法三
一般情况下碧根果的果壳是有裂纹的，能直接闻到果肉的气味，如果气味是碧根果本身的坚果清香味，说明坚果可以购买，如果有股霉味或其它异味就不建议买了。
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