夏季吃樱桃正当时 连体樱桃能吃吗

当然可以吃。

我们在买樱桃的时候，经常会见到一些连体的或者长了“肉瘤”的樱桃，有的人怀疑是不是樱桃打了激素、农药才会长成这样。 其实并不是。 大连市农业科学研究院果树所所长潘凤荣解释，这种情况的发生往往是与上一年的温度、湿度有关，如果在樱桃花芽分化时高温干燥，不适应气候，就可能造成一朵花结两个果。 如果在生长过程中，两个果都发育得很好，就会长成一个果柄两个果，也就是“连体果”；如果一个发育了，另一个没有发育，没有发育的就会变成一个“小肉瘤”，也就是市场上常见的畸形果。 如果买到这样的樱桃，完全可以正常食用。

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