肉粽子的肉怎么腌制(肉粽子的肉怎么腌制好吃)

肉粽子的肉的腌制方法如下：

1、把酱油、白糖、味精等准备好。

2、倒入黄酒，将其拌匀，去腥。

3、把酱油、白糖、味精放入拌匀，腌半小时至3小时。

肉粽起源于福建泉州，闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食，作为端午节节日食俗。 其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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