鸡蛋能不能和蜂蜜一起吃吗(鸡蛋与蜂蜜可以一起吃吗)

蜂蜜和鸡蛋最好不要放在一起吃,鸡蛋本身就含有很高的胆固醇,蜂蜜含糖量也很高,两者在一起会容易导致消化不良的情况,造成食物的浪费,吃蜂蜜和鸡蛋的时候最好放在两餐之间吃,这样才可以发挥两种食物对身体的好处,建议也具有虚寒体质的人喝蜂蜜的时候,最好用热水冲服,如果是内火过旺的话,可以用冷水冲蜂蜜水喝比较好。

2、鸡蛋和蜂蜜一起吃的好处和坏处

2.1、治疗糖尿病

食材:鸡蛋5个,食醋150ml,蜂蜜250ml。

做法:取生鸡蛋5个,打碎置碗中,再加入醋150毫升调和,泡约36小时。 再用醋、蜂蜜各250毫升与原有的蛋醋液混合和匀。 每日早晚口服15毫升。

2.2、利尿退黄

食材:谷糠100克、鸡蛋2只、蜂蜜50克。

做法:用水2碗煮谷糠至1碗水,去渣留汤,将鸡蛋去壳搅匀,加入蜂蜜,再煮熟吃。 1日吃1次。

2.3、腹泻

目前很多偏方中都有将鸡蛋和蜂蜜一起吃,但多是鸡蛋生吃,这种鸡蛋都没有熟透,属于半熟鸡蛋,含有较多的菌类,不适合多吃,以免引起菌类感染,出现腹泻、疟疾等症。

2.4、营养流失

鸡蛋属于高蛋白食物,而蜂蜜中含有很多的有机酸,这两种物质会相互反应结合,形成难以消化吸收的物质,因此,两种一起吃会降低双方的营养价值。

3、鸡蛋煮多久可以吃

3分钟鸡蛋:鸡蛋洗净,凉水下锅,等水开后再煮3分钟即可。 此时蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。 “3分钟鸡蛋”是微熟,最容易消化,约需1小时30分钟。

5分钟鸡蛋:鸡蛋洗净,凉水下锅,等水开后再煮5分钟即可。 此时蛋清熟嫩,蛋黄熟而不硬。 “5分钟鸡蛋”是半熟,在人体内消化时间约2小时。

需要注意的是,煮沸时间过长的鸡蛋,在人体内的消化时间相对来说要比较长一点。 此外,在给孩子吃鸡蛋时,最好不好吃溏心鸡蛋,因为蛋黄如果没有全熟,可能会带有病菌,而孩子的抵抗力较弱,吃溏心蛋可能会感染病菌。

鸡蛋的功效

1、提高注意力,增强记忆力

鸡蛋中有丰富的固醇和微量元素还有多种维生素,这些都是对大脑有益的营养成分,还含有丰富的胆碱,有助于记忆力的提高并提高注意力,所以学生和脑力工作者最好每天都吃鸡蛋。

2、保护视力

鸡蛋含有大量的维生素A,叶黄素,玉米黄素,这些维生素都是有益于眼睛的,可以保护眼睛。

3、补充营养

鸡蛋有着丰富的优质蛋白质,而且好消化吸收,所以适宜作为一种营养食物,身体不适,或者术后,小孩和老年人都适宜吃鸡蛋。

4、减肥

鸡蛋的营养价值高,蛋白质含量高,但是脂肪和碳水化合物的含量都比较低,所以很多减肥餐中都配有水煮蛋,吃点鸡蛋不用怕发胖,还能补充人体所需要的营养。

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