菠萝的产地是哪里(菠萝的产地是哪里?)

2023-02-05 05:37:53 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等。

产地:菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国。 也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上。 到了19世纪70年代,美国的菠萝鲜果和果汁供应量竟占世界市场的70%以上。 目前泰国是亚洲菠萝的主要生产国。 我国广东黄登菠萝最为著名,它是具有岭南特色的新品种,不但肉厚、个头大,而且甜似蜜,香如花。

营养成分:菠萝营养丰富,维生素C的含量是苹果的5倍,又富含朊酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后,吃菠萝最为有益。 据科学测定,菠萝的鲜果肉中,含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素、烟酸等多种营养物质。

食疗保健:1、现代医学研究证明,菠萝汁中所含的菠萝酶在医疗上用处甚广,它对消化蛋白质、治疗支气管炎均有明显的效果。 它能溶解导致心脏病发作的血栓,还能防止血栓的形成,从而大大减少心脏病人的死亡率。 2、菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。 3、菠萝所含的维生素B1,促进人体新陈代谢,消除疲劳。 4、预防便秘。 菠萝中含有的大量食物纤维,可促进排便。

食疗方:1、治疗支气管炎。 用料:菠萝肉120克,蜂蜜30克。 方法:水煎后服用,每日2次。 2、治疗痢疾。 用料:菠萝1个。 方法:去皮后切成小块食用,每日3次。 3、治疗消化不良。 用料:菠萝1个,橘子2个。 方法:将菠萝去皮切成小块榨成汁液,橘子去皮后榨取汁液,将二汁混匀后即可饮用。 每次饮用20毫升,每日2次。 4、治疗肾小球肾炎。 用料:菠萝肉60克,鲜茅根30克。 方法:水煎后代茶饮用。

选购要诀:挑选菠萝时,应选择香且较重者,用食指弹其皮,以声音清脆坚实为宜。 同时要注意果皮的颜色,有2/3变黄的才可生吃。

注意事项:1、吃菠萝时,可先把果皮削去,然后切开,放盐水里浸泡一下,可以使一部分有机酸分解在盐水里,以减少中毒(经过盐水浸泡后的菠萝吃起来味道更加甜润爽口)。 2、有人吃菠萝后,可引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,在吃后即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,因此有菠萝过敏史者忌食。 3、菠萝生食时最好在饭后食用,以避免引起腹痛。 由于菠萝蛋白质能溶解纤维蛋白和酪蛋白,因此,胃溃疡患者、肾脏病患者以及血液凝血机能不全的人,均不宜过食菠萝,以免加重病情。

另外在海南,福建,广西,云南都盛产菠萝。

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