立秋必吃十种蔬菜(立秋必吃十种蔬菜图片)

立秋必吃十种蔬菜：

1、西红柿

西红柿里面含有的维生素C的含量是比较丰富的，每人每天食用50克－100克鲜番茄可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

2、胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。 胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质——木质素，多吃胡萝卜是对身体健康很有利的！

3、西蓝花

西兰花又名绿花菜、青花菜、西蓝花、花椰菜，西兰花含有的维生素B群是维持神经健康的必需营养素。

4、黄瓜

黄瓜种有非常高的营养价值可以生吃，也可以炒着吃，凉拌着吃，黄瓜还是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”。

5、山药

山药质地细腻，味道香甜，山药对于女士们而言，是一种天然的纤体美食。 它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。

6、莲藕

莲藕是一种洪亮爽口的蔬菜，它能够生吃，凉拌吃，煮汤喝。

7、莴笋

根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型，各类型中依茎的色泽又有白笋（外皮绿白）、青笋（外皮浅绿）和紫皮笋（紫绿色）之分。

8、冬瓜

冬瓜分两种，一种是小果型冬瓜，一种是大果型冬瓜。 营养也是很丰富的。 属于高钾低钠的绿色蔬菜。 这个季节吃冬瓜能够提供人体需要的充足的水分。

9、红薯

红薯的营养价值要高很多。 它脂肪含量很低，红薯富含膳食纤维。 热量非常低，非常适合减肥的人吃。

10、芹菜

秋天人们感觉比较乏力。 多吃芹菜可以解乏。 芹菜含有丰富的膳食纤维，所以立秋之后多吃点芹菜还是不错的。

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